Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

dimanche 04 juin

Salade de poulet à l'indienne

Avec les beaux jours qui arrivent, voilà que l'envie de manger chaud se fait de plus en plus rare...rien de mieux en cette période que les salades, déclinables à l'infini selon le marché et les envies du jour. Nous on adore, d'ailleurs on s'est équipé de saladiers individuels...ce qui nous permet d'adapter les salades à nos goûts.
Ce midi, nous avions la même:
- Laitue Iceberg
- Tomates
- Dés de poulets revenus à la poëlle et saupoudrés de curry et d'un peu de poudre de piment (eh oui, chez nous on aime les épices)
- Le tout avec une sauce au yaourt et à la menthe (par personne= 1 cuill. à soupe de yaourt, 1/2 cuill. à café de moutarde, un peu de jus de citron, sel, poivre et de la menthe séchée réduite en poudre...qui peut bien sûr être remplacée par de la menthe fraîche si vous avez la chance d'en avoir)
salade_poulet1


















Posté par mayacook à 19:05 - Nectars salés - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    chez nous on aime ca aussi ^^

    Posté par emilie, vendredi 01 septembre à 15:36
  • J'aime beaucoup ton blog! Il est super!

    Posté par Miss Cookliquot, dimanche 03 décembre à 08:42

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