Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

lundi 05 juin

Assiette iodée

J'ai profité d'un retour chez moi à Brest ce week end pour faire le plein d'iode ... voici le résultat:

pict0451

En accompagnement d'un bar de ligne cuit en papillotte (avec un peu d'huile d'olive, sel, poivre et basilic), vous reconnaitrez certainement les dés de courgette, suand au troisième élément, c'est de la salicorne, ramassée le matin même, un vrai délice!

Posté par mayacook à 20:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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