Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

samedi 15 juillet

Pizzas au feu de bois

Un petit coucou pendant ces vacances pour partager les photos de notre repas d'hier: des pizzas maison au feu de bois, un vrai régal...après de nombreux essais et maintes modifications pour essayer d'obtenir un résultat proche de ce que l'on peut trouver dans les pizzérias (les bonnes...) le tout à la maison dans mon four électrique, je dois maintenant me résoudre: ce n'est pas la pâte qu'il faut modifier, et même si un bon four bien chaud permet une meilleure cuisson, le seul et unique secret est le four à bois...ah je... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 11:12 - - Commentaires [8] - Permalien [#]