Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

mardi 25 juillet

Muffins amande-fruits du soleil

Voici de délicieux petits gâteaux  réalisés en un tour de main, ils sont légers et moelleux et s'adaptent aux envies saisonnières (chocolat, pomme-cannelle, poire etc). Là je les ai fait avec des pêches et abricots, et j'ai dégusté le premier au goûter sur la plage...est-ce pour cela qu'il m'a paru aussi bon? Pour 6 muffins:Mélange 1:- 50 g de poudre d'amande- 50 g de farine- 1 cc de levure chimique- 1 pincée de bicarbonate de soude- 1 pincée de sel- 25 g de sucreMélange 2:- 1 oeuf- 1 yaourt- 2 cs de lait- quelques gouttes... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 21:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]