Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

mardi 15 août

Avocado Chapati

J'ai trouvé le recette de ces délicieuses galettes sur le blog de Mahanandi. L'avocat donne non seulement un goût subtil aux galettes mais surtout ils les rend extrêmement moelleuses...c'est un vrai régal! Pour la recette en VO, je vous laisse voir ici, sinon voici la version française: Chapatis à l'avocat: Pour une dizaine de galettes- 1 avocat- 250 g de farine complète- 1 cc Bombay bombée de sel- 1cc de garam massala- 1 cc de poudre chili- un peu d'eau (la quantité dépend de la taille de l'avocat et de sa capacité... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 09:47 - - Commentaires [8] - Permalien [#]