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Les nectars de Maya
31 octobre 2006

Chaudron de sorcières aux crottes de lutins.

Chaudron de sorcières aux crottes de lutins.
En cette journée de sorcière je vous propose notre menu d'halloween, par contre je suis désolée mais je n'ai pas pris des photos de tout (nous avions des copains à la maison, je ne voulais pas les empêcher de manger à cause de mon appareil...) tant pis...
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30 octobre 2006

Tafétontofu ?

Tafétontofu ?
Non non ce n'est pas le nom d'un plat lointain aux accents exotiques......par contre oui "j'ai fait mon tofu". Rien de bien glorieux dans tout ça puisque j'ai utilisé une préparation en sachet.Elle se compose de lait de soja déshydraté que l'on mélange...
29 octobre 2006

Salade seich'O sur lit polaire

Salade seich'O sur lit polaire
Comment la décrire....il y a le feu du curry vert, la douceur du fromage blanc et de la menthe, le moelleux de la seiche, le croquant de la laitue iceberg enfin le chaud et le froid qui se côtoient sans que l'un ne domine l'autre...bref une salade toute...
27 octobre 2006

Rasta muffin

Rasta muffin
un muffin tout choco réalisé pour mon "petit" frère qui s'apprète à fêter son anniversaire. Étant trop loin pour lui faire son gâteau, je lui dédicace ce muffin qui lui est exclusivement destiné! La base est celle d'un gâteau au chocolat tout simple qui...
26 octobre 2006

Puisque l'été s'attarde....

Puisque l'été s'attarde....
Allez, profitons des derniers rayons du soleil pour un dessert qui nous ramène tout droit en été: un sorbet à la que ceux qui n'ont pas de sorbetière se rassurent: moi non plus et ça marche très bien! Pour le parfum j'avais envie de quelque chose qui...
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25 octobre 2006

Recyclage et grignotage...

Recyclage et grignotage...
Je ne sais pas vous mais quend je fais des tartes j'ai tendance à me retrouver avec plus de pâte qu'il n'en rentre dans mon moule...Dans ces cas là soit je cuit les chutes et congèle pour en faire des mignardises quand une envie de gourmandise nous prend,...
23 octobre 2006

L'intersaison en cuisine...

L'intersaison en cuisine...
Halloween et ses citrouilles approchent à grands pas, les feuilles rougissent...cette fois c'est sûr l'automne est arrivée. Cependant il semblerait que l'année soit ryhtmée par deux saisons: l'été et l'hiver...on se réfère en effet souvent à l'automne...
21 octobre 2006

Chaussons de légumes pour le brunch de Virginie

Chaussons de légumes pour le brunch de Virginie
Virginie d'Absolutely Green nous convie demain à partager un brunch végétal. Pour cette occasion j'ai préparé des petits chaussons aux légumes et à la fêta, cuits rapidement à la poêle. Chaussons de légumes à la fêta Pour deux beaux chaussons: Pâte:-...
20 octobre 2006

Briochettes à la ricotta

Briochettes à la ricotta
Tandis que la semaine les petits dej' sont pour beaucoup de monde littéralement "petits" par manque de temps...les matinées du week-end prennent un autre rythme, on oublie l'horloge pour prendre le temps de traîner un peu plus...Et pour ça rien de tel...
19 octobre 2006

Les ruches voisines

Les ruches voisines
Absolutely green Anne cuisine A turtle in the kitchen Amuses Bouche Assiettes gourmandes Au bout du monde A vos papilles! Blogbio Blogtest de Dara C'est moi qui l'ai fait! Chez Omelette Clea Cuisine Cuisine de la mer Cuisine métisse Cuisiez en WG Cuisinez...
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