vendredi 01 décembre
Le compte à rebours est parti....
Ça y est en ce premier jour de décembre, nous entrons dans la période magique où les villes s'illuminent, les marchés de Noël ouvrent leurs portes. Tandis que certaines d'entre nous se penchent sur les menus de réveillon, d'autres sortent leur calendrier de l'Avent.
J'ai fait le mien hier et l'ai accroché ce matin...je viens le partager avec vous mais comme il ne se mange pas je l'accompagne rien que pour vous d'un muffin-volcan au chocolat.
Muffins volcan
- 110 g de farine blanche
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1cuillère à café de bicarbonate
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 oeuf
- 50 g de compote de pomme
- ½ cc d’arôme d’amande amère
- 2 cuillères à soupe de lait
- 6 carrés de chocolat
--> Faire un puits dans le mélange 1, incorporer le mélange 2 et mélanger rapidement.
Remplir 6 moules à muffins aux ¾, déposer un carré de chocolat et recouvrir à peine de pâte.
Cuire 20 mn à 180°C.