vendredi 16 mars
Saumon braisé au miel et à la mangue...ah quelle bonne idée il a eu de nous raconter ça
La mangue c'est simple, j'adore ça...j'aime même tellement ça que, à quelques exceptions près je ne prend pas le temps de la transformer, je me contente de l'éplucher et de m'en régaler sur le champs. Depuis que, comme Lorette, j'ai entendu Amanda Sthers à la radio, j'en rajoute des dés dans ma salade crevette-avocat et c'est vraiment divin!!! Il n'était donc pas question que je m'arrête là, la prochaine étape serait, me suis-je dit, la mangue cuite en sucré-salé. Je dois avouer que ça faisait un moment que je m'étais dit ça et... [Lire la suite]