mardi 22 mai
Chili végétal de gombos
Je vous parlais récemment du lien entre la grisaille et le besoin de réconfort....je pensais alors que la phase serait de courte durée et que des recettes plus estivales suivraient de près....il va falloir attendre un peu pour ça car les nuages s'étaient installés pour un bon moment. On garde alors le réconfort mais version salée cette fois, avec un chili doucement épicé sans viande mais que les gombos rendent extrêmement onctueux.
Chili végétal de gombosPour 2 personnes en plat principal, 4 en accompagnement.- 150 g de... [Lire la suite]