Les nectars de Maya

Si comme moi vous aimez la polenta mais bon, de temps en temps et que d coup votre paquet s'ennuie et ne diminue pas, je vais vous proposer 3 façons de découvrir ou redécouvrir cette petite graine. La première est un petit détournement qui vous sera peut être familier mais qui est vraiment sympa: une petite tarte moutardée à la tomate sur un lit de polenta....extra!!! Polentarte moutardée à la tomatePour cette recette simplissime, je vous donne l'idée et la marche suivie....pour les quantités, je vous laisse adapter à votre... [Lire la suite]