Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

vendredi 24 août

Marbrés choco-banane

Si je suis bien plus attirée par les desserts au fruits, il y en a un à la maison pour qui dessert rime presque toujours avec chocolat. Du coup, histoire de satisfaire tout le monde, pendant que cuisent les petites bouchées fruitées, je prépare des bouchées gourmandes et tigrées.
C'est une recette trouvée chez la gourmande Tartelette, que j'ai ensuite légèrement adaptée à mes placards...départ en vacances oblige.

choco_banane

Marbrés choco-banane
Pour 6 muffins
- 1 tasse (110g) de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 tasse (55g) de sucre
- 1 pincée de sel
- 1/4 de tasse (25g)  de beurre
- 1 banane écrasée
- 1 oeuf
- 1/3 de tasse (80ml) de yaourt
- 1/4 de tasse de chocolat (comme j'en avais moins, je ne l'ai pas fait fondre mais concassé et j'y ai également ajouté 1 cuillère à soupe de cacao)


Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine, la levure et le sel.
Battre le sucre et le beurre, ajouter la banane, l'oeuf et le yaourt et bien mélanger. Ajouter le mélange avec la farine et mélanger. Partager la pâte en deux incorporer le cacao et le chocolat concassé dans une moitié.

Mettre la moitié de la préparation nature dans les moules, ajouter la préparation au chocolat puis recouvrir avec le restant de pâte, remuer avec la pointe d'un couteau pour faire les marbrures.

Mettre au four pour 25 mn.

Posté par mayacook à 11:13 - Nectars sucrés - Commentaires [25] - Permalien [#]

Commentaires

    Ils sont tous mignons ! Le mélange choco banane hmmmmmmm ça doit être bon !

    Posté par claire, vendredi 24 août à 14:13
  • excellentissime!

    Tu ne pouvais pas faire mieux comme mariage entre ses deux parfums
    Et qu'est ece qu'ils sont beaux
    Merci à toi
    Bises orangées

    Posté par Fleur d'oranger, vendredi 24 août à 14:19
  • comme il a l'air bon ce marbré ... avec des bananes séchées c'est excellent http://matyldacuisine.canalblog.com/archives/2006/10/15/2911125.html

    Posté par matylda, vendredi 24 août à 14:34
  • chocolat-banane...tout ce que j'aime!

    Posté par Esmeralda, vendredi 24 août à 14:37
  • Banane, tu sais déjà que je vais te les laisser!

    Posté par mamina, vendredi 24 août à 14:38
  • ce marbré est absolument somptueux, bien haut, épais comme je les aime. Une recette qui me laisse rêveuse en ce bel après-midi studieux!

    Posté par Lisanka, vendredi 24 août à 14:41
  • j'adore!

    Quelle envie d'en piquer un....!

    Posté par lory, vendredi 24 août à 14:45
  • splendide, ils se tiennent bien!

    Posté par Qaly, vendredi 24 août à 14:59
  • du chocolat et des bananes quoi de plus pour des muffins et un marbre aussi beau.

    Posté par charoufa, vendredi 24 août à 15:15
  • Et tu OSES me narguer avec un départ en vacances ?? Hein ???

    Posté par Clea, vendredi 24 août à 15:32
  • miam!!! original!

    Posté par margot, vendredi 24 août à 15:38
  • OHHHHHH, les vacances...à défaut de vacances je prends un muffin!!
    audrey

    Posté par Mets aventures, vendredi 24 août à 15:38
  • Ils sont tous mignons ! Le mélange choco banane hmmmmmmm ça doit être bon !

    Posté par claire, vendredi 24 août à 15:50
  • Ah ben, c'est pareil chez moi : si c'est pas à base de chocolat, ça me reste sur les bras ! Je note cette recette précieusement

    Posté par aurélie, vendredi 24 août à 16:49
  • Ils sont mignons tout plein ces marbres! Et pourtant, la banane en dessert et moi...Mais je croquerais sans hesitation!

    Posté par Lolotte, vendredi 24 août à 17:24
  • Je n'ai jamais osé cuisiner des bananes ... Les bananes doivent apporter du moelleux à ces mabrés ?

    Posté par Fabienne, vendredi 24 août à 20:11
  • Zont l'air bien moelleux en tout cas, bravo !

    Posté par Claude-Olivier, samedi 25 août à 16:56
  • generalement j ai tjrs des bananes a la casa j en devrai les essayer tes muffns qui ont l air trop Mmmmmmmmmmmmmm.................

    Posté par benisou, samedi 25 août à 20:02
  • Je les adopte tes marbrés!
    Bonnes vacances!

    Posté par Pauline, dimanche 26 août à 08:47
  • Ils sont vraiment parfaits !

    Posté par PHILO, dimanche 26 août à 17:34
  • Superbe et bon à croquer

    Posté par Marie-Thé, lundi 27 août à 22:04
  • Trés réussi ce marbré... A tester !

    Posté par Valérie, mardi 28 août à 09:21
  • Super beau!!! Il a un petit air du gâteau Savanne (de Papi Brossard que je mangeais en France plus petite!

    Posté par Carotte, vendredi 31 août à 02:58
  • Miam! Ils a l'air succulent ton petit marbré!!

    Posté par Grenadine84, vendredi 31 août à 11:31
  • Rhooo tout ce que j'aime ) merci pour la R7 !

    Posté par Sandra, lundi 01 octobre à 19:38

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