Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

dimanche 14 octobre

MM#6: Muffins chapeautés matcha'zukis

Depuis que Déboramia a fait rentré le matcha chez moi, j'en rafolle, que ce soit en crème (j'en reparlerai), en biscuits ou gâteaux, cette petite touche verte au goût si délicat se retrouve souvent dans mes gourmandises. Quand à  l'anko, la pâte de azukis sucrée elle m'intriguait énormément jusqu'au jour où j'ai profité d'un passage à Paris pour y goûter: nichée dans une brioche moelleuse, elle m'a tout de suite séduite . Lorsque Pernille a chaussé ses Bottes de Sept Lieues pour me parler de la sixième édition du Muffin... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 16:05 - - Commentaires [19] - Permalien [#]