samedi 15 décembre
Bouchées d'énergie....
Nourrir, changer, câliner deux petits loups c'est du bonheur...mais il faut bien le dire c'est aussi pas mal de fatigue, surtout quand ils ont décidé que la nuit c'était fait pour tout ... sauf pour dormir.
Pour tenir le coup, j'ai commencé par me doper au pumkin butter, puis une fois le pot finit je me suis tournée vers les douceurs maison.
Leur réalisation est très rapide...de toute façon le temps est plus que compté ici!!
Bouchées pomme-châtaigne-gingembre
Pour 6-7 bouchées
- 60 g de farine de châtaigne
- 40 g de farine complète
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 20 g de flocons d'avoine
- 40 g de sucre
- 1 pomme coupée en dés
- 1 oeuf
- 125 ml de lait
- 1 cuillère à café de gingembre confit coupé en dés.
--> Battre le sucre et l'oeuf, ajouter les farines et la levure puis le lait. Incorporer la pomme et le gingembre puis les flocons d'avoine. Mélanger rapidement et verser dans des moules à muffins.
Cuire 20mn à 180°C.
Commentaires
Je n'ai pas accès à ma liste blogs favoris ici, mais j'ai quand même accès à Internet alors j'ai eu envie de faire un petit tour par chez toi...
Et je suis toute contente d'y découvrir quelques nouvelles et une nouvelle recette - très appétissante d'ailleurs !
J'imagine bien que le temps vous est compté en ce moment ;-p Heureusement, avec le temps qui passe (à toute allure, soit dit en passant), on oublie ces moments difficiles, et lorsqu'on en reparle, on n'en garde plus qu'un souvenir attendrit. La vie est bien faite !
Je t'embrasse. Tes loulous aussi.ho oui le temps est plus que compté !!!
Mais après, au bout d'un moment, ça s'organise, ça se rode, enfin pour un temps hein.. Après y a les dents, les rhinos, les petits bobo
Bienvenue dans le monde des parents, je vous souhaite à tous de très bonnes choses pour 2008 remplie de joie et de bonheur, et surtout que tes loulous fassent leur nuit !! Le mien a enfin compris ( vers l'âge de 7 mois) l'utlité de dormir en 2eme partie de soirée!!)
De gros bisous
Marcîa ( toujours là si t'as des questions )
p)
Miam! que des bonnes choses dans ces petites bouchées.