Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

samedi 15 décembre

Bouchées d'énergie....

Nourrir, changer, câliner deux petits loups c'est du bonheur...mais il faut bien le dire c'est aussi pas mal de fatigue, surtout quand ils ont décidé que la nuit c'était fait pour tout ... sauf pour dormir.
Pour tenir le coup, j'ai commencé par me doper au pumkin butter, puis une fois le pot finit je me suis tournée vers les douceurs maison.
Leur réalisation est très rapide...de toute façon le temps est plus que compté ici!!

bouchee

Bouchées pomme-châtaigne-gingembre
Pour 6-7 bouchées
- 60 g de farine de châtaigne
- 40 g de farine complète
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 20 g de flocons d'avoine
- 40 g de sucre
- 1 pomme coupée en dés
- 1 oeuf
- 125 ml de lait
- 1 cuillère à café de gingembre confit coupé en dés.

--> Battre le sucre et l'oeuf, ajouter les farines et la levure puis le lait. Incorporer la pomme et le gingembre puis les flocons d'avoine. Mélanger rapidement et verser dans des moules à muffins.
Cuire 20mn à 180°C.

Posté par mayacook à 13:24 - Commentaires [22] - Permalien [#]

Commentaires

    Miam! que des bonnes choses dans ces petites bouchées.

    Posté par christine, samedi 15 décembre à 14:11
  • Trop contente de te relire, depuis le temps. J'aime beaucoup ces petites bouchées, elles me plaisent bien!

    Posté par Lisanka, samedi 15 décembre à 14:13
  • Si ce sont des bouchées d'énergie, j'en ai besoin en ce moment alors je me sers au passage!

    Posté par Choupette, samedi 15 décembre à 14:44
  • Ces petits muffins ressemblent un peu à ceux au sirop d'érable que j'ai chipés sur je ne sais plus quel site. A la châtaigne, ça doit valoir le coup aussi. Bon courage pour tes nuits agitées, ça ne dure su'un temps... qui peut sembler long quand on est fatiguée.

    Posté par Eliflo, samedi 15 décembre à 15:32
  • bon courage pour les crevettes, mais je vois que tu ne t'oublies pas en chemin et ça c'est très bien (puisqu'au passage on en profite aussi p)
    Des bises !

    Posté par marion, samedi 15 décembre à 15:33
  • Quel courage!! le boulot de jeune maman c'est à temps plein mais ouf tu as trouvé de quoi faire une recette tip top et de saison!!!!
    Zut de zut encore omis la farine de châtaigne dans mes courses!

    Posté par Eliz, samedi 15 décembre à 15:37
  • Oh oui tu es courageuse de cuisiner ! C'est dur au début, l'organisation etc ...

    En tout cas, aujourd'hui, méga coup de pompe, je veux bien une bouchée également :p

    Posté par Eryn, samedi 15 décembre à 16:22
  • Tu n'as pas perdu la main en cuisine Avec ces bouchees, tu dois peter la forme! Je te le souhaite! Bisous aux cocos

    Posté par Lolotte, samedi 15 décembre à 17:21
  • Je n'ai pas accès à ma liste blogs favoris ici, mais j'ai quand même accès à Internet alors j'ai eu envie de faire un petit tour par chez toi...
    Et je suis toute contente d'y découvrir quelques nouvelles et une nouvelle recette - très appétissante d'ailleurs !
    J'imagine bien que le temps vous est compté en ce moment ;-p Heureusement, avec le temps qui passe (à toute allure, soit dit en passant), on oublie ces moments difficiles, et lorsqu'on en reparle, on n'en garde plus qu'un souvenir attendrit. La vie est bien faite !
    Je t'embrasse. Tes loulous aussi.

    Posté par belleble, samedi 15 décembre à 17:29
  • Tu as du courage, c'est du boulot les petits bouts
    Bises

    Posté par Edith, samedi 15 décembre à 19:43
  • C'est toujours aussi bien pensé par ici!! J'adore!

    Posté par $ha, samedi 15 décembre à 21:08
  • Tu trouves un peu de temps aussi pour nous, tu es formidable ! tes bouchées sont très réussies ! bises

    Posté par Marie-Thé, dimanche 16 décembre à 14:52
  • a faire sans tarder

    Posté par Flo, lundi 17 décembre à 10:39
  • Contente de recevoir de tes nouvelles.....même si la fatigue fait partie du lot....tu as deux bons de choux à croquer et à aimer.....et en plus pleins d'idée de recette pour de remonter d'un trait!!

    Gros bisous à toute cett petite famille!!!
    Angie

    Posté par Angie, lundi 17 décembre à 15:49
  • Merci Maya. Encore une très belle recette !

    Posté par Marie-Laure, lundi 17 décembre à 20:39
  • Une bien belle recette que tu as eu le temps de mijoter !!! (prés 15 jours d'absence !!).

    Posté par coco chantrelle, mardi 18 décembre à 11:14
  • Bon courage avec tes bouts de chou, et plein de bisous.

    Posté par gracianne, mardi 18 décembre à 13:49
  • desbouchées énergétiques,chouette, j'en ai grand besoin en cette fin d'année

    Posté par nuage de lait, jeudi 20 décembre à 18:46
  • Toujours utile et délicieuse en cette période hivernale...
    Très tentante mais en plusieurs bouchées!Et oui moi j'en veux pleins!!!
    Bisous orangés

    Posté par Fleur d'oranger, jeudi 20 décembre à 22:27
  • ho oui le temps est plus que compté !!!
    Mais après, au bout d'un moment, ça s'organise, ça se rode, enfin pour un temps hein.. Après y a les dents, les rhinos, les petits bobo
    Bienvenue dans le monde des parents, je vous souhaite à tous de très bonnes choses pour 2008 remplie de joie et de bonheur, et surtout que tes loulous fassent leur nuit !! Le mien a enfin compris ( vers l'âge de 7 mois) l'utlité de dormir en 2eme partie de soirée!!)
    De gros bisous

    Marcîa ( toujours là si t'as des questions )

    Posté par Marcia, jeudi 03 janvier à 23:02
  • Tres sante aussi, delicious!!

    Posté par soulafa, lundi 07 janvier à 12:50
  • miam

    Tout ce que j'adore!
    ces muffins sont sublimes!!!!!
    bonne semaine

    Posté par lory, lundi 18 février à 07:55

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