samedi 15 décembre
Bouchées d'énergie....
Nourrir, changer, câliner deux petits loups c'est du bonheur...mais il faut bien le dire c'est aussi pas mal de fatigue, surtout quand ils ont décidé que la nuit c'était fait pour tout ... sauf pour dormir.
Pour tenir le coup, j'ai commencé par me doper au pumkin butter, puis une fois le pot finit je me suis tournée vers les douceurs maison.
Leur réalisation est très rapide...de toute façon le temps est plus que compté ici!!
Bouchées pomme-châtaigne-gingembre
Pour 6-7 bouchées
- 60 g de farine de châtaigne
- 40 g de farine complète
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 20 g de flocons d'avoine
- 40 g de sucre
- 1 pomme coupée en dés
- 1 oeuf
- 125 ml de lait
- 1 cuillère à café de gingembre confit coupé en dés.
--> Battre le sucre et l'oeuf, ajouter les farines et la levure puis le lait. Incorporer la pomme et le gingembre puis les flocons d'avoine. Mélanger rapidement et verser dans des moules à muffins.
Cuire 20mn à 180°C.
Commentaires
Miam! que des bonnes choses dans ces petites bouchées.
Trop contente de te relire, depuis le temps. J'aime beaucoup ces petites bouchées, elles me plaisent bien!
Si ce sont des bouchées d'énergie, j'en ai besoin en ce moment alors je me sers au passage! ;-)
Ces petits muffins ressemblent un peu à ceux au sirop d'érable que j'ai chipés sur je ne sais plus quel site. A la châtaigne, ça doit valoir le coup aussi. Bon courage pour tes nuits agitées, ça ne dure su'un temps... qui peut sembler long quand on est fatiguée.
bon courage pour les crevettes, mais je vois que tu ne t'oublies pas en chemin et ça c'est très bien (puisqu'au passage on en profite aussi :op)
Des bises !
Quel courage!! le boulot de jeune maman c'est à temps plein mais ouf tu as trouvé de quoi faire une recette tip top et de saison!!!!
Zut de zut encore omis la farine de châtaigne dans mes courses!
Oh oui tu es courageuse de cuisiner ! C'est dur au début, l'organisation etc ...
En tout cas, aujourd'hui, méga coup de pompe, je veux bien une bouchée également :p
Tu n'as pas perdu la main en cuisine;-) Avec ces bouchees, tu dois peter la forme! Je te le souhaite! Bisous aux cocos;-)
Je n'ai pas accès à ma liste blogs favoris ici, mais j'ai quand même accès à Internet alors j'ai eu envie de faire un petit tour par chez toi...
Et je suis toute contente d'y découvrir quelques nouvelles et une nouvelle recette - très appétissante d'ailleurs !
J'imagine bien que le temps vous est compté en ce moment ;-p Heureusement, avec le temps qui passe (à toute allure, soit dit en passant), on oublie ces moments difficiles, et lorsqu'on en reparle, on n'en garde plus qu'un souvenir attendrit. La vie est bien faite !
Je t'embrasse. Tes loulous aussi.
Tu as du courage, c'est du boulot les petits bouts
Bises
C'est toujours aussi bien pensé par ici!! J'adore!
Tu trouves un peu de temps aussi pour nous, tu es formidable ! tes bouchées sont très réussies ! bises
a faire sans tarder :-)
Contente de recevoir de tes nouvelles.....même si la fatigue fait partie du lot....tu as deux bons de choux à croquer et à aimer.....et en plus pleins d'idée de recette pour de remonter d'un trait!!
Gros bisous à toute cett petite famille!!!
Angie
Merci Maya. Encore une très belle recette !
Une bien belle recette que tu as eu le temps de mijoter !!! (prés 15 jours d'absence !!).
Bon courage avec tes bouts de chou, et plein de bisous.
desbouchées énergétiques,chouette, j'en ai grand besoin en cette fin d'année
Toujours utile et délicieuse en cette période hivernale...
Très tentante mais en plusieurs bouchées!Et oui moi j'en veux pleins!!!
Bisous orangés
ho oui le temps est plus que compté !!!
Mais après, au bout d'un moment, ça s'organise, ça se rode, enfin pour un temps hein.. Après y a les dents, les rhinos, les petits bobo ;-)
Bienvenue dans le monde des parents, je vous souhaite à tous de très bonnes choses pour 2008 remplie de joie et de bonheur, et surtout que tes loulous fassent leur nuit !! Le mien a enfin compris ( vers l'âge de 7 mois) l'utlité de dormir en 2eme partie de soirée!!)
De gros bisous
Marcîa ( toujours là si t'as des questions ;-) )
Tres sante aussi, delicious!!
miam
Tout ce que j'adore!
ces muffins sont sublimes!!!!!
bonne semaine
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