lundi 14 avril
Passion d'un jour, passion toujours
Je reviens avec ces délicieux petits fruits pleins de soleil que sont les fruits de la passion. Un brin d'exotisme dans ces verrines coco-passion qui nous a fait le plus grand bien dans ce printemps frisquet.
Verrines coco-passionPour deux personnesMousse coco:- 2 cuillères à soupe de fromage blanc- 4 cuillères à soupe de lait de coco- 1 blanc d'œuf- 2 cuillères à café de sucre vanilléPassion curd:- 2 fruits de la passion- 1/2 cuillère à soupe de Maïzena- 1 cuillère à soupe de sucre roux- lait- 1 jaune d'œuf
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