Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

lundi 28 avril

Salade de courgettes fruitée

Un gros rayon de soleil, des températures qui grimpent et hop, surviennent les envies de grillades, de salades...de vacances. Bon, on ne peut pas tout avoir alors en attendant ces dernières on se met aux recettes estivales. Cette salade vient d'une belle idée repérée sur Epicurien, j'ai juste modifié un peu la sauce et remplacé les pignons par des amandes. L'idée d'utiliser les courgettes crues râpées est excellent et la touche framboisée, douce sans être trop sucrée se marie à merveille avec la fêta! Salade de courgettes framboise... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 15:12 - - Commentaires [33] - Permalien [#]