Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

lundi 05 mai

Passion promise, passion due

Comme promis voici le dernier volet de la trilogie de desserts passion. Après la tarte mangue-citron-passion (qui reste pour moi le meilleur épisode), la verrine coco-passion, on prend (presque) les mêmes et on recommence avec le gâteau au fromage coco passion.

coco_passion

Gâteau au fromage coco-passion
- 400 g de fromage blanc
- 20 cl de lait de coco
- 90 g de farine
- 80 g de sucre

- 3 oeufs (... Merci Eryn!)
- 1 sachet de sucre vanillé
- la pulpe de 3 fruits de la passion

--> Mélanger le tout, au fouet ou au robot puis verser dans un moule à manquer tapissé de papier sulfurisé. Cuire 40mn à 180°C.

Posté par mayacook à 17:21 - Nectars salés - Commentaires [15] - Permalien [#]

Commentaires

    vous m'en mettrez une grosse part !

    Posté par Nath46, jeudi 08 mai à 18:34
  • rhaaaaaaaaaaaaaaa ! je suis en plein vidage de placards et je suis en train d'écouler mon stock de lait de coco

    Posté par marion, jeudi 08 mai à 19:04
  • Originale cette tarte au fromage blanc! J'adore ca en plus Nous saurons ou venir chercher des idees pour utiliser nos fruits de la passion

    Posté par Lolotte, jeudi 08 mai à 20:15
  • MMh ça a l'air super

    Posté par alexandra, jeudi 08 mai à 20:26
  • hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    du lait de cocooooooooooooo

    Posté par __cycy__, jeudi 08 mai à 20:36
  • Et bien ! On ne peut pas dire que la recette soit compliquée ! Par contre, ce qui est certain, c'est que je vais adorer ^^ A essayer très vite pour moi donc ...

    Posté par Lili, jeudi 08 mai à 20:52
  • Gâteau au fromage blanc version exotique, j'adopte

    Posté par nadine, jeudi 08 mai à 21:41
  • simple et délicieux, vive ces gâteaux au fromage blanc

    Posté par cuisineplurielle, vendredi 09 mai à 07:14
  • Miam!!! très parfumé, je suis sûr!!!

    Posté par christine, samedi 10 mai à 18:36
  • Parfums et texture me plaisent !!

    Posté par senga50, dimanche 11 mai à 11:23
  • un gâteau qui doit être dégusté sous le parasol, bien frais!

    Posté par nath, lundi 12 mai à 16:25
  • Ca a l'air délicieux ! Mais j'ai du manquer un épisode ... Il doit y avoir des oeufs dans cette recette ?!

    Bises,

    Posté par Eryn, mardi 13 mai à 17:16
  • Une recette qui va directement dans ma boite à idées, je vais certainement l'aimer enfin je te dirais quand je l'aurais fait !!

    Posté par Marie-Thé, dimanche 18 mai à 11:19
  • j'adore la texture de ces gâteaux! j'suis jalouuuuse de ne pas en avoir une petite part!

    Posté par mimosa, vendredi 23 mai à 20:09
  • waaaaw

    humm ça me semble excellent! je suis en pleine période fruit de la passion...sorbets, yahourts....! et le lait de coco est plus doux que la noix de coco rapée, les deux doivent certainement très bien se marier bravo!!

    Posté par ninidrine, samedi 06 septembre à 10:24

Poster un commentaire