Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

mercredi 25 juin

Je ne m'en lasse pas....

...de quoi? De la tatin briochée...si simple, rapide (pas de pâte à étaler...ce qui ne prend pas, c'est vrai, des heures, mais quand même!), moelleuse et déclinable à volonté, idéale avec une bonne salade...bref que demander de mieux?Alors après la version panais, la version aubergine, puis la version carotte voici la version "souvenir de l'hiver": du choux rouge cuisiné aux petits raisins qui attendait d'être entarté gentiment au congèle, un peu de moutarde et des lamelles de gouda au cumin avec une pâte farine... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 17:25 - Commentaires [16] - Permalien [#]