Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

samedi 23 août

Maquereau "retour de marché"

...ou comment le maquereau s'adapte à la météo. Et oui, alors que celui-ci était destiné à se faire griller, le ciel en avait décidé autrement. C'est sous un gros grain au marché que j'ai donc décidé que ce dernier prendrait un bain et s'accommoderait de quelques légumes qui eux au moins sauraient nous rappeler que nous sommes encore en été!!! Maquereau "retour de marché"Pour deux personnes- 1 beau maquereau- 1 feuille de laurier, du gros sel - 1/2 de concombre- 1/4 de poivron vert- 1 tomate- 1 petite échalote- 1 cc de... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 15:33 - Commentaires [15] - Permalien [#]