Les nectars de Maya

Les délices et passions au coeur de ma ruche

mercredi 03 septembre

Purée...c'est la rentrée

Ça n'a échappé à personne, hier c'était la rentrée pour petits et grands. Si je n'ai pas de rentré professionnelle cette année, ce jour a tout de même été important pour les Crevettes et moi: nous sommes partis explorer la garderie!Pour cela il fallait être en pleine forme...au menu du midi donc, une petite purée express (plus rapide que la sieste, et c'est pas peu dire!) pour petits gloutons avec, comme un pied de nez à la pluie battante, des herbes de Provence au parfum de soleil.Cette purée ne contient pas de pommes de terres car... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 15:35 - - Commentaires [31] - Permalien [#]

mardi 26 août

Riz au lait...destructuré??

Ce billet inaugure une catégorie que j'ai hésité à créer et ne suis pas sûre de bien remplir....on verra. Ce n'est pas que je ne remplis pas les assiettes des crevettes c'est juste que je n'y met rien de très original: des légumes variés, des aromates et quelques épices...j'essaie certes de leur faire découvrir plein de goûts différents mais ce ne sont pas vraiment des recettes, en tout cas la préparation se résume à cuire à la vapeur/mixer. Bref je ne me vois pas expliquer comment on fait une purée....mais en même temps je suis sans... [Lire la suite]
Posté par mayacook à 10:41 - - Commentaires [12] - Permalien [#]