Les nectars de Maya

18 décembre 2006

Epicrumble aux baies acidulées

Une des choses que j'aime en cuisine, et ce de plus en plus grâce aux blogs est la découverte de nouveau produits, de nouvelles façons de cuisiner... Le plus difficile reste ensuite de trouver les ingrédients qui semblent parfois mystérieux. Vous pensez...

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16 décembre 2006

Un peu de soleil dans les salades d'hiver

Je dois vous faire une confidence: je crois j'étais lapin dans une autre vie. Pourquoi? A cause des dents? Non non....quoique pendant un moment j'aurais bien pu dire oui mais après des années d'acharnement orthodontique (adieux caramels et PIRE j'ai dû...

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13 décembre 2006

Il faut bien se rendre à l'évidence....

Bon, vous avez été nombreux(ses) à trouver la bonne réponse, ce qui m'empêchera de vous le dire de "vive voix". Et pourtant j'aurais aimé pouvoir vous dire (comme certaines d'entre vous l'ont gentiment suggéré) que c'était des tuiles, ou des langues de...

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12 décembre 2006

Oserez-vous me dire.....?

Qui osera me dire ce qu'est ce biscuit? Allez-y, lancez-vous, je n'ose pas le dire, ça m'aiderait si vous pouviez le faire pour moi....

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11 décembre 2006

Menu rose et vert...suite et fin!

Comme promis hier, voici la suite et la fin de ce menu bicolore.Passons donc à l'entrée: c'est du classique mais un première pour moi donc l'occasion d'étrenner mes nouvelles coupelles: Verrines roses et vertes: Pour 4 coupelles - Concombres en dés assaisonnés...

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10 décembre 2006

Menu rose et vert

Vendredi soir des copains sont venus manger à la maison (« chouette chouette je vais pouvoir cuisiner, mais que vais-je bien pouvoir faire ? ») j’avais envie d’un fil conducteur, un thème qui m’aiderait à trouver des idées.En fait, tout est parti du «...

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8 décembre 2006

Une fois n'est pas coutume...

Bon, ok je vous l'ai déjà dit, c'est vrai que je radote un peu mais l'arrivée du froid, aussi modéré soit-il me donne des envies de chaleur et de réconfort, qui se traduit chez moi par le mot "soupe". Autant je vois parfois des créations originales et...

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5 décembre 2006

La terrine de pois-chiche vous présente sa cousine mexicaine

Comme beaucoup d'entre vous (Omelette nous en a fait une belle démonstration)j'ai testé et adoré la fameuse terrine de pois chiche de Valérie Cupillard présentée par Cléa. En la faisant j'ai tout de suite pensé à ma farine de maïs qui s'écoule sûrement...

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3 décembre 2006

J'veux pas manger du chaaaaat!

Avant tout je tiens à vous rassurer, Maya va bien! La preuve par l'image: Néanmoins vous avez bien lu "J'veux pas manger du chaaaaat!". Et oui, hier soir nous avons mangé du lapin et pour moi le lapin est indissociable d'une petite anecdote familiale...

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2 décembre 2006

J'ai déballé plein de Miamourdises!

Comme beaucoup d'entre vous ces temps-ci je guette ma boîte aux lettres avec impatience, dans l'attente d'un colis plein de la magie de Noël....Je n'ai rien de particulier contre la poste mais quand même on dirait qu'ils se débrouillent toujours pour...

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